Wij speuren het internet af op zoek naar receptjes en serveren je dagelijks een nieuwe hoeveelheid om je tong te prikkelen en je buikje te vullen. Smakelijk!
Ingrediënten:
10 eierdooiers
500 g melk
1 vanillestok
250 g bloem
200 g boter
16 eiwitten
1 g zout
Bereidingswijze:
De eierdooiers en de melk goed omroeren.
De bloem, het zout en de vanille toevoegen en goed mengen.
De boter laten smelten en toevoegen.
Het opgeklopte eiwit in 2 keer toevoegen en luchtig mengen.
Ingrediënten:
500 g bloem
200 g boter
25 g gist
4 eieren
500 g water
500 g melk
25 g suiker
5 g zout
Bereidingswijze:
De eieren en het lauwe water mengen.
De bloem toevoegen en goed roeren.
De suiker en het zout toevoegen.
De gist oplossen in de lauwe melk en aan de samenstelling toevoegen.
De boter smelten en erdoor mengen.
Mixen en 30 minuten laten rijzen.
Ingrediënten:
500 g bloem
1 l melk
10 g bakpoeder
5 g zout
25 g suiker
10 g gist
4 eieren
250 g boter
1 vanillestok
Bereidingswijze:
De bloem en de melk mengen.
De suiker, het zout, het bakpoeder en de vanille toevoegen.
De gist oplossen in een beetje melk en erdoor mengen.
De eieren loskloppen en toevoegen.
De gesmolten boter toevoegen.
Het geheel goed mengen.
Laten rusten tot het verdubbeld is [...]
Ingrediënten:
340 g bloem
6 eieren
1 l melk
15 g suiker
4 g zout
70 g boter
1 vanillestok
Bereidingswijze:
De eieren met de helft van de melk goed losroeren.
De bloem erdoor roeren.
De suiker, het zout en de vanille toevoegen.
De rest van de melk erdoor mengen.
De gesmolten boter toevoegen.
Het geheel goed mengen.
Ingrediënten:
300 g zelfrijzend bakmeel
300 g suiker
300 g boter op kamertemperatuur
6 eieren
1 kl bakpoeder
Bereidingswijze:
Klop de boter en de suiker met de mixer tot een glad en smeuïg deeg. Voeg een voor reen de eieren toe.
Zeef het bakmeel en het bakpoeder over dit mengel en klop goed. Klop het deeg met een mixer gedurende 5 min. tot [...]